15.julio.07 やっぱりプリン.

 私はプリンが大好きで,3食プリンでも大丈夫.
 『君は僕を好きになる』で斉藤由貴がボウルいっぱいに作ったプリンを,一度は食べてみたいくらい大好きなプリン.
 『おじゃる丸』にプリンが出てくるたびに「まろも~」とココロの中で叫ぶ自分が居るほど,大好きなプリン.
 しかしながら,授乳中の身にて,現在我慢中.
 我慢して既に1年以上が経過.
 アレルギー検査で卵と牛乳に反応が出たCCRにも,いつかは食べさせたい一品のプリン.
 そのプリンを食べる時がやってきました.

 授乳中にて,生クリームを使ったりはしませんでした.
 CCRのことを考えて,卵も牛乳も使いませんでした.
 家にあった紅芋フレークと豆乳とお砂糖と粉寒天.
 まず,紅芋フレークと豆乳とお砂糖を煮立てます.
 次に粉寒天を振り入れます. 
 全部混ざったところで火を止めます.
 器へ移して,粗熱が取れた頃に冷蔵庫へ.

 CCRのおやつに,と作った紅芋プリン.
 これがまあ!
 さっぱりしてて美味しいのなんのって.
 ダンナに一口毒見してもらったら,「まずくはないけど…やっぱり薄いなぁ」と不満げ.
 だけどCCRは口に運ぶ運ぶ.
 彼女が自分から初物を食べるなんて,よっぽど美味しかったんかも.
 
 そんなんで,ホンマもんのプリンとは違ったけれど,久々にプリンを食べられて,しかも母娘揃って食べられて,しゃーわせでありました.

 ちなみに.
 こんなHPを発見しました.
 プリン好きにはたまらんです.

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この記事へのコメント

JM3MMI
2007年07月17日 18:54
こんにちは、プリンですか。
関西ではもちろん一家に一つ空き容器があるといううわさのモロゾフでしょうか。
最近は『バケツプリン』が食べてみたいです。
ミカヅキ(妹)
2007年07月17日 22:19
10月の里帰りには美味しいプリン用意しますんで紅芋プリン、年末楽しみにしてます(催促・笑)

因みにこないだお気に召してたよもぎプリンのお店です。↓
http://shop.gnavi.co.jp/saryo/
2007年07月21日 22:48
JM3MMIさんへ.
 お久しぶりです!
 私もバケツプリンを食べたいです~!
 関西ではモロゾフのプリンじゃもちろんですが,有名どころでは堂島プリンも捨てがたいです.
 しかし!忘れてならないのは,京阪沿線にあるラーメン屋「宝屋」のプリン.
 これは絶品!です.かなりおススメです.
2007年07月21日 22:50
ミカヅキさんへ.
 里帰りする頃も,まだ授乳中のはず.
 プリンは来年かなぁ….
 よもぎプリンは生クリームとか使ってへんかったし,あっさりしてて美味しかったなぁ….

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